鱼粉鱼油是水产加工品的重要组成部分之一，其广泛应用于动物饲料、保健食品、医药、化工、皮革等行业，截至目前，全球每年渔货物产量的三分之一用于鱼粉鱼油生产。随着我国二十多年来水产加工精深化及循环利用的发展，渔业资源捕捞、鱼粉鱼油加工、机械设备研发等各专业协作的综合鱼粉鱼油生产加工产业体系已经初具规模，湿法全鱼粉生产线已成为我国独特设备、技术和工艺。2009年我国鱼粉进口总量为130.8万吨，同比减少3%，秘鲁和智利仍是我国主要鱼粉进口国；同期我国鱼粉产量为136.46万吨，鱼油产量为2.47万吨，比上年同期减少了7.79%和73.23%，辽宁、山东和浙江是我国鱼粉鱼油主产区，其产量分别占全国鱼粉鱼油加工总产量的86.4%和90.2%，鱼粉加工业的发展对当地区域经济起到了较强地带动作用。

　　我国是鱼粉的最大进口国，随着我国水产养殖业规模的扩大和发展，水产饲料的需求逐年走高，经营进口鱼粉来进料加工企业大幅增加，竞争力度逐渐加大，但近年来，一方面由于受到鱼粉无序进口及国际炒家囤积居奇的影响，国内价格波动较大；另一方面，鱼粉掺假现象层出不穷，质量安全隐患频繁发生，使我国鱼粉市场遭到严重打击，极大伤害了产业链中水产饲料加工企业及养殖农户的根本利益。因此，为了加强行业自律与管理水平，提高产品质量，开发国内外市场，规范产品进口，引导产业持续健康发展，中国水产流通与加工协会响应企业要求成立鱼粉鱼油分会。